Paul Ching-Bor wurde 1963 in der südchinesischen Stadt Guangzhou, der Hauptstadt der Provinz Guangdong, geboren und ist ein zeitgenössischer Maler, der mit seinen dynamischen Stadtansichten eine kühne Neuentdeckung des Mediums darstellt. Im Alter von zwölf Jahren begann er sein Kunststudium am Youth Arts Centre in Guangzhou. Er blieb sechs Jahre lang an dieser Schule und besuchte die Oberschule. Anschließend studierte er zwei Jahre lang Bildhauerei an der Guangzhou Fine Art University. Weitere zwei Jahre verbrachte er am Jing De Zhen Ceramic Institute in der Provinz Jiangxi, wo er Kurse in akademischen Techniken der bildenden Kunst belegte.
1996 konnte er sich den lang gehegten Wunsch erfüllen, nach New York zu ziehen. „Als ich das erste Mal durch die Straßen Manhattans ging, war ich neugierig, wie sich diese schrille Stadt und die drängelnden Menschenmassen auf meine Arbeit auswirken würden", erinnert sich Ching-Bor. Die Strukturen, Bögen und Brücken inspirierten mich sofort und passten besonders gut zu meiner begrenzten Farbpalette. Meine Lieblingsfarben sind Schwarz und Weiß, und ich stellte fest, dass ich New Yorker Themen auf eine sehr freie Weise angehen konnte, die in der Anfangsphase an abstrakte Malerei erinnert."
Paul Ching-Bor hat in seiner Kunst das Leben in New York und den Geist der Stadt in vielen ihrer Facetten ausgedrückt. "Der Kontrast zwischen Dunkelheit und Licht spiegelt das Leben in New York wider." In seiner Malerei hat er ein Mittel gefunden, um die Intensität, die Einsamkeit, den Ehrgeiz und die Dynamik der Stadt auszudrücken.
Ching-Bor hat die typischen Qualitäten des Aquarells, wie Sensibilität, Zartheit und Transparenz, neu überdacht. Seine Bilder sind "nicht mehr so transparent, in manchen Teilen nicht mehr so spontan und nicht mehr so 'aquarelliert'. Sie sind das substantielle, entwickelte Gesicht der Aquarellmalerei". Seine Herangehensweise ist robust und dynamisch; gleichzeitig haben die Werke eine ruhige Intensität in ihrer melancholischen und strengen Qualität.
Paul Ching-Bors Kunst ist eng mit den abstrakten Expressionisten der New Yorker Schule verbunden, insbesondere Franz Kline, Robert Motherwell, Willem de Kooning und anderen Künstlern dieser Ära.
Ching-Bor hat an zahlreichen Ausstellungen in Australien und den Vereinigten Staaten teilgenommen und wurde mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen bedacht.